Добрый день.
Я делаю вывод, что нужно отражать за каждый день:
Цитата: 4. Графы табличной части отчета, заполняютсяотдельно по каждой операциив целях отражения информации в отношении партий товара, подлежащих прослеживаемости, которым присвоен регистрационный номер партии товара, подлежащего прослеживаемости, в соответствии с положениями постановления Правительства Российской Федерации о порядке функционирования национальной системы прослеживаемости товаров.Сведения в рамках операции с товарами, подлежащими прослеживаемости, соответствующей определенному коду вида операции с товарами, подлежащими прослеживаемости, в соответствии с приложением № 1 к настоящему Порядку, в отношении товаров, подлежащих прослеживаемости, имеющих одинаковую стоимость за единицу товара, реквизиты первичного учетного документа, указанные в графах 4-6, на основании которого были совершены операции с указанными товарами, отражаются в одной строке отчета.К указанной строке отчета заполняются подстроки граф 10-13 по каждому регистрационному номеру партии товара, подлежащего прослеживаемости, указанному в графе 10 отчета.
В отчете отражают
операции, которые поименованы в приложении 8 к письму ФНС от 14.04.2021 № ЕА-4-15/5042:
Цитата:04 -Реализация товара, подлежащего прослеживаемости, в розничной торговле физическим лицам для личных, семейных, домашних и иных, не связанных с предпринимательской деятельностью, нужд, а также налогоплательщикам налога на профессиональный доход
Реализация происходит в каждый отдельный день, а не тогда, когда вы проводите инвентаризацию с целью определить себестоимость проданного товара.
Но можно и в ФНС обратиться с просьбой дать пояснения адресно, конкретно по вашей ситуации. Кто знает - может и разрешат указывать общей строкой на последнее число месяца.